サラリーマンの生活術 〜2013年の新作特集!!〜

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ベルメゾンネット フードの紹介

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博多漁港天然真鯛のちり鍋４人前（ウエダ） ほのかに甘い、さっぱりとした旨さ　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 天然の真鯛を三枚におろし、骨なしの切り身にしました。ちり鍋にしてぽん酢・もみじおろしの薬味でお召し上がりください。塩焼き、バター焼き、フライなどにしてもおいしくいただけます。 7,350円(税込)	氷温熟成　田舎味噌漬・西京漬詰合せ（ダイマツ） バラエティ豊かな味噌漬けセット。　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 信州味噌ベースの調味味噌で味付けした「田舎味噌漬」と、上品な味わいの「西京味噌漬」をセットにしました。「田舎味噌漬」はさわら・紅鮭・シルバー、「西京味噌漬」は紅鮭・銀ダラ・カラスカレイ。どちらも魚の旨みと味噌の風味が絶妙。食べやすい個包装タイプです。 5,250円(税込)	氷温熟成　田舎味噌漬詰合せ（ダイマツ） 魚の旨みと味噌の風味が絶妙！　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 さわら、紅鮭、シルバー、カラスカレイを信州味噌ベースの独自の調味味噌で味付けしました。どれも魚の旨みと味噌の風味がベストマッチ。食べたいときに必要な分だけ調理できる個包装タイプです。 5,250円(税込)
氷温熟成焼魚・煮魚詰合せ（ダイマツ） 焼魚はふっくら、煮魚はしっとり　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 魚のおいしさと鮮度を保つ氷温製法で仕上げた焼魚と煮魚。それぞれの魚の旨みを引き出す上品な味付けを施し、焼き加減、煮加減も絶妙。湯煎またはレンジ調理で本格的な魚料理が食卓に並びます。 3,990円(税込)	別府湾ちりめんセット（茶三代一） 鮮度を大切に釜揚げしました　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 別府湾で水揚げされた片口いわしの稚魚を、鮮度を大切に独自の製法で釜揚げし、ちりめんに仕上げました。梅かり・大根葉・鮭ほぐしの3種類の創作ちりめんとセットでお届けします。 3,990円(税込)	別府湾創作ちりめん詰合せ 独自の製法で仕上げたこだわりちりめん　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 別府湾で水揚げされた片口いわしの稚魚を、すばやい作業で炊上げ、乾燥させ天日で干し上げました。そのこだわりのちりめんを使いカリカリの梅、旨味のある鮭、しゃきしゃき感のある大根葉を混ぜ込んだちりめんバラエティーセットです。一袋５０gと使い切りサイズが嬉しい。 3,990円(税込)
北の炉端お徳用セット 北海の幸を一夜干しに　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 真ほっけ、イカ、氷下魚(こまい)という北海道の海の幸と、北洋の海の幸を、旨みいっぱいの一夜干しにしました。サイズにばらつきがありますがキズはなく、ボリュームたっぷりのお徳なセットです。 3,499円(税込)	北海道海鮮ブイヤベース 魚介の旨みが濃縮された絶品スープ。　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 北海道の海の幸を贅沢に使ったブイヤベースは、あんこう、真たら、カニなど８種の魚介が織り成すスープが深い味わい。パスタを入れたり、リゾットにしても絶品。 4,725円(税込)	北海道石狩鮭親子丼セット（佐藤水産） 豪華な鮭親子どんぶりを堪能して　●全2タイプ　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 北海道の旬に獲れた鮭に程よい塩加減を施し旨みを引き出した切身と、人気のいくら醤油漬、そして鮮度の良いお刺身鮭といくらを特製醤油に付けた「鮭ルイベ漬」の詰合せ。３点で豪華な鮭親子どんぶりをお楽しみください。 4,725円(税込)
北海道満足詰合せ（谷八稚内） 北海道の味をご家庭で味わって　●全2タイプ　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 ＜Aセット＞稚内産の毛ガニ、真いかのお造り、いくらの塩漬けなど、北海道の海の幸を詰め合わせ。＜Bセット＞特大の一夜干しいか、縞ホッケ、真いかのお造りなど、北海道の海の幸を詰め合わせ。北海道に行かなくても、おうちで旅行気分が味わえます。稚内から直送でお届け。 8,925円(税込)	本鮪・メバチ鮪あぶり詰合せ（焼津　山政） 香ばしい炭の風味がまぐろの旨みをUP　●全2タイプ　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 本鮪の中トロ＆メバチ鮪の表面だけを、炭火で炙るように焼き上げました。まぐろの旨みと香ばしい炭の風味で、極上の味に仕上がっています。 10,500円(税込)	お中元　いくらしょうゆ漬（北海道漁業協同組合連合会） まろやかな口あたりと豊かな香り　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 歯舞産の天然昆布を使用した「はぼまい昆布しょうゆ」のいくらしょうゆ漬。まろやかな口あたりと豊かな香りを楽しめる逸品です。豪華なギフトとしてもおすすめ。※「お中元のし」の対応は2013年8月1日（木）までです。※ご自宅へのお取り寄せも可能です。ご注文手続きの「ギフトサービスの詳細設定」画面→「のしの設定をする」ボタンをクリック→「のしなし」を選択して下さい。 4,200円(税込)
お中元　漁師の番屋盛り海鮮セット 甲羅に味噌をからめたカニの身を詰めて　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 北国の漁師たちが昔から食してきた浜のおかず料理、カニの甲羅盛りをイメージして作られた「漁師の番屋盛り」。甘みのあるズワイガニのほぐし身に、濃厚な味噌をからめて甲羅に詰め、さらにズワイガニ棒肉やうに、いくらをトッピング。カニの魅力をたっぷり堪能できる贅沢な逸品です。※「お中元のし」の対応は2013年8月1日（木）までです。※ご自宅へのお取り寄せも可能です。ご注文手続きの「ギフトサービスの詳細設定」画... 5,250円(税込)	スモークめんたい　博多ちょんまげＡ（徳平） 上品な中に芳香とコクが　●全5タイプ　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 新鮮なうちに塩漬けにした上質な完熟卵たらこを、北海道帯広産の桜チップを使い上品な香り付けをほどこしました。丹精込めた手作業の繰り返しで原料と鮮度、ほどよい加減のスモークの絶妙な味にこだわり、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。ご飯はもちろん、お酒やワイン等とも相性がよく、おつまみとしてもGOOD！ 14,175円(税込)	スモークめんたい　博多ちょんまげＢ（徳平） 生の食感にこだわったスモーク　●全4タイプ　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 新鮮なうちに塩漬けにした上質な完熟卵たらこを、北海道帯広産の桜チップを使い上品な香り付けをほどこしました。丹精込めた手作業の繰り返しで原料と鮮度、ほどよい加減のスモークの絶妙な味にこだわり、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。ご飯はもちろん、お酒やワイン等とも相性がよく、おつまみとしてもGOOD！ 15,015円(税込)
わけあり辛子めんたいこ（華・ふくいち） 旨さ・辛さはそのままでリーズナブルに　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 製造の過程で少し破れたり、折れたりした辛子明太子を、お得な価格でたっぷりとお届けします。ご飯がすすむおいしさです。 4,725円(税込)	海鮮トッピングボックス あと一品ほしいときや、酒の肴に　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 いくら、数の子、蟹のほぐし身を小分けパックでお届け。ほんの少しほしいときに重宝します。そのまま冷凍庫に保管でき、使う分だけを解凍できるので風味を逃しません。 5,250円(税込)	海鮮ぶっかけ丼（イカ刺し・いくら） 健康志向の方にもオススメなヘルシーメニュー　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 独自の粘りを持つ話題の函館名物「がごめ昆布」に、いくら、イカ刺しを入れた海鮮ぶっかけ丼。海の幸のおいしさを存分に楽しめるのはもちろん、健康にもやさしいヘルシーさが特長です。 3,360円(税込)
海鮮ぶっかけ丼（うに・いくら・あわび） 北海道産にこだわった豪華な海鮮丼　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 独自の粘りを持つ話題の函館名物「がごめ昆布」に、うに、いくら、あわびを入れた海鮮ぶっかけ丼。海の幸のおいしさを存分に楽しめるのはもちろん、健康にもやさしいヘルシーさが特長です。 5,040円(税込)	甘塩たらこ まろやか風味の甘塩たらこ　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 新鮮なすけとうだらの卵を甘口の塩つくりに仕上げました。まろやかな風味が絶品です！そのまま召し上がるのはもちろん、いろいろな料理にどうぞ。 3,180円(税込)	漁師の番屋盛り ミソと身の香ばしさを堪能したい。　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 北海道ではポピュラーな、甲羅のミソにほぐし身を和えていただく「甲羅盛り」。ズワイガニ・うに・いくらの３種類の味を解凍するだけで簡単に楽しめます。夜食や晩酌、急な来客のおもてなしにも。 4,725円(税込)
虎杖浜甘口たらこ 「たらこの町」北海道・虎杖浜から地元で愛されている近海物のたらこ　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 虎杖浜で水揚げされたスケソウダラをその日のうちに加工して甘口たらこに。国産原料だけで作る昔ながらの味は、塩分３.５％のうす塩味。お口の中で粒がはじけて、濃厚な旨みが堪能できます。 4,725円(税込)	辛子明太子　１本物（鮮鼓堂） こだわりの卵＆調味液がポイント　●全5タイプ　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 豊富な原料の中から厳選された卵を使用し、弊社独自の辛子明太子調味液にじっくり漬けこみました。　ギフトに使用する卵で製造した、こだわりのおいしさをお楽しみください。 17,880円(税込)	辛子明太子　一口切子 ボリュームたっぷりでお買い得！　●全5タイプ　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 良質のタラコを使用。食べやすい一口サイズにカットし、弊社独自の辛子調味液にじっくり漬け込みました。1キロ業務用ですのでお得です！ 11,580円(税込)
辛子明太子　切れ子　５００ｇ（ダイマツ） 【わけあり・切れ子】絶品明太子　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 丁寧に仕上げた自慢の明太子の切れ子を集めた家庭用お徳商品。形はすこし不ぞろいですが、味はもちろんお墨付き！切れ子なので、パスタや出し巻きなどの料理にも便利で使いやすい♪お買い得価格の絶品明太子をお試しあれ！ 2,415円(税込)	辛子明太子（まるいち） 自分好みの辛さに調味できる辛子明太子　●全2タイプ　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 粒子感たっぷりの塩締めたらこを、江戸時代創業の「京都七味家本舗」の一味、七味で漬け込みました。香り豊かな辛子明太子を、さらにお好みに調味できる唐辛子入り豆袋付き。 3,150円(税込)	博多辛子めんたいこ　無着色 本場博多の明太子　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 博多といえば辛子明太子！昔ながらの製法で、ひとはらひとはら手作業で仕上げました。ぴりっとした辛さが好評です。 3,180円(税込)
博多辛子明太子（無着色）５００ｇ 一腹一腹手作業で仕上げました　　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 博多と言えば、なにをおいても明太子！こちらの明太子は、昔ながらの製法を大事にし、一腹一腹手作業で仕上げました。ほどよい辛みがぴりっときいた絶品明太子をご賞味ください。 5,250円(税込)	本場福岡の無着色たらこ（切れ子） 職人の目利きが生きたおいしさ　●全2タイプ　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 「真子」と「目付」のみを使用し、噛むごとに口の中で広がるツブツブ感がたまりません。さらに卵は、長年培われてきた経験豊富な熟練の職人が、自らの目で選んで買付しています。 4,080円(税込)	本場福岡の無着色明太子（切れ子） 噛むごとに広がるツブツブ感　●全2タイプ　この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。 明太子に最適とされる「真子」と「目付」のみを使用。噛むごとに広がるツブツブ感をお楽しみ下さい。さらに卵は、長年培われてきた経験豊富な熟練の職人が、自らの目で選んで買付しています。 4,080円(税込)

2013年7月6日 更新
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